泡茶的水温是多少

茶的水温根据不同的茶叶种类而定。一般来说,绿茶需要80-85℃的水温,白茶需要85-90℃的水温,红茶需要90-95℃的水温,黑茶需要95-100℃的水温。但是,这只是一个大概的范围,具体的水温还需要根据茶叶的品种和个人口味来确定。