茶的讲究有很多，以下是一些常见的：
1.选用好的茶叶：茶叶的品质对泡茶的口感影响很大，要选择质量好的茶叶。
2.掌握泡茶的水温：不同种类的茶叶需要不同的水温，一般来说，绿茶需要80℃左右的水温，红茶需要100℃左右的水温。
3.掌握泡茶的时间：不同种类的茶叶需要不同的时间，一般来说，绿茶需要短时间泡，红茶需要长时间泡。
4.掌握泡茶的比例：茶叶和水的比例也很重要，一般来说，每100ml水需要放入2-3克的茶叶。
5.掌握泡茶的器具：泡茶需要使用合适的茶壶、茶杯等器具，这些器具应该干净、整洁。
6.品茶时注意细节：品茶时要注意细节，如品尝时要轻舔口腔，不要大口喝，品尝后要及时清洁口腔，以免影响下一杯茶的口感。