泡馍是什么饼

馍是一种中国传统的小麦面饼，通常与肉类、蔬菜、调料等一起食用，是陕西省的地方特色美食。泡馍有两种制作方式，一种是烤制制作的硬泡馍，另一种是用发酵面团蒸制的软泡馍。