泡龙井茶水温多少度合适

龙井茶最好用80度左右的水温，这样可以保持茶叶的香气和口感。如果水温太高会破坏茶叶的香味，太低则会导致茶叶不完全散开，影响口感。可以先将水烧开，稍等一段时间让水温降到合适的温度再泡茶。