庭碧螺春是一种名优绿茶，具有以下功效和作用：
1. 抗氧化：洞庭碧螺春中含有丰富的茶多酚和儿茶素，具有很强的抗氧化作用，能够有效地清除自(zì)由(yóu)基，保护细胞免受氧化损伤。
2. 降脂减肥：洞庭碧螺春中的茶多酚能够促进脂肪的分解和代谢，从而起到降脂减肥的作用。
3. 提神醒脑：洞庭碧螺春中含有咖(kā)啡(fēi)因(yīn)和茶氨酸等成分，能够刺(cì)激(jī)中枢神经系统，提高人的警觉性和注意力，有助于提神醒脑。
4. 抗菌消炎：洞庭碧螺春中含有茶多酚和儿茶素等成分，具有很强的抗菌消炎作用，能够预防感染和缓解炎症。
5. 预防癌症：洞庭碧螺春中的茶多酚具有抗癌作用，能够抑制癌细胞的生长和扩散，有助于预防癌症的发生。
总之，洞庭碧螺春不仅具有美味的口感，还有很多的营养价值和健康功效。