香型铁观音是一种较为高档的茶叶,泡制方法也有一定的技巧。以下是泡制浓香型铁观音的步骤:
1. 准备好茶具和茶叶。茶具包括茶壶、茶杯、茶漏等。茶叶可以根据个人口味选择。
2. 清洗茶具,将茶叶放入茶壶中,用沸水冲洗茶叶一遍,倒掉水。
3. 加入80℃-90℃的热水,浸泡30秒左右,倒掉水。
4. 第二泡加入90℃左右的水,浸泡40秒左右,倒掉水。
5. 第三泡加入95℃左右的水,浸泡1分钟左右,倒掉水。
6. 第四泡加入95℃左右的水,浸泡1分钟左右,倒掉水。
7. 第五泡加入100℃左右的水,浸泡1分钟左右,倒掉水。
8. 第六泡加入100℃左右的水,浸泡1分钟左右,倒掉水。
9. 第七泡加入100℃左右的水,浸泡1分钟左右,倒掉水。
10. 饮用时,将泡好的茶倒入茶杯中,闻香、品味,享受茶的美妙。
需要注意的是,浓香型铁观音泡制的时间和水温都要掌握好,以免影响茶的口感和品质。