浙江湖州特产

江湖州的特产有很多，比较知名的有：
1. 湖州龙头鲍：湖州的特色海产品，肉质鲜美，口感鲜嫩。
2. 湖州油糕：传统小吃，以油炸的面粉制成，口感酥脆。
3. 湖州牛肉干：选用上等牛肉，经过腌制、烘干等工艺制成，味道鲜美。
4. 湖州桂花糕：以糯米粉、桂花酱等为原料制成，香甜可口。
5. 湖州千层糕：以面粉、糖、油等为原料制成，层次分明，口感绵软。
6. 湖州莼菜汤：以湖州特产莼菜为主要食材，清爽可口。
7. 湖州花雕酒：以优质糯米、泉水、麸曲等为原料酿制而成，是湖州的传统名酒。