淮山粉怎么吃

山粉可以用来制作各种美食，比如淮山粉糕、淮山粉汤、淮山粉粥、淮山粉面等。可以根据个人口味和喜好来选择不同的食用方式。另外，淮山粉还可以作为面粉的替代品，用于制作面包、蛋糕等烘焙食品。