堆发酵是一种中国传统的茶叶制作工艺，主要是通过将新鲜的茶叶放在湿润的环境中进行发酵和腐(fǔ)败(bài)，使其产生特殊的香气和口感。这种工艺通常用于制作普洱茶等黑茶类别的茶叶。
已发布
分类
来自
admin
标签：