港式奶茶的制作方法

式奶茶的制作方法一般如下：
1. 准备材料：红茶、炼乳、淡奶、白糖。
2. 煮红茶：将适量的红茶叶放入茶壶中，加入适量的开水，浸泡5-10分钟，然后过滤茶叶，保留茶水。
3. 加入炼乳和白糖：将适量的炼乳和白糖加入茶水中，搅拌均匀。
4. 加入淡奶：将适量的淡奶加入茶水中，继续搅拌均匀，直到呈现出奶茶的颜色和质地。
5. 调整味道：根据个人口味，可以适当调整添加的炼乳、淡奶和白糖的量。
6. 冷却和加冰：将奶茶倒入杯子中，放入适量的冰块，冷却后即可享用。
注意事项：
1. 炼乳和白糖的数量应根据个人口味而定，不过一般来说，炼乳和白糖的比例为1:2。
2. 淡奶的比例也应根据个人口味而定，一般来说，淡奶的比例应该是茶水的1/3-1/2。
3. 奶茶的制作过程中，要不断搅拌，以免出现沉淀。
4. 如果想要奶茶口感更浓郁，可以选择使用Ceylon或Assam红茶，这种茶叶味道更浓烈，适合做奶茶。