北产的主要茶叶有黄茶、绿茶、红茶、黑茶、白茶等。其中以黄茶和绿茶最为著名。湖北的黄茶以安陆黄芽茶为代(dài)表(biǎo)，是中国十大名茶之一；而湖北的绿茶则以黄鹤楼绿茶为代(dài)表(biǎo)，是中国绿茶的代(dài)表(biǎo)品种之一。
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