湖南安化黑茶的喝法

南安化黑茶可以用砂壶泡茶，先将茶叶放入砂壶中，用沸水冲泡，第一泡水可以稍微冲一下，然后立即倒掉，这叫“洗茶”，可以去除茶叶表面的杂质和苦涩味道。接下来的泡法可以根据个人口感调整，建议用95℃左右的水温，第一泡约20秒，之后每泡逐渐延长时间，直到第五六泡时约为1分钟左右。每泡茶后可以将茶水倒入杯中，闻一闻茶香，品一品滋味，慢慢享受茶的美味。