南扁豆有以下功效：
1.降血糖：湖南扁豆中含有丰富的膳食纤维，能够帮助降低血糖水平，对糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。
2.降血脂：湖南扁豆中的植物固醇和膳食纤维能够降低血脂水平，有助于预防心血管疾病。
3.促进消化：湖南扁豆中的膳食纤维能够促进肠胃蠕动，帮助消化，预防便秘。
4.抗氧化：湖南扁豆中的多酚类物质和维生素C具有一定的抗氧化作用，能够抵御自(zì)由(yóu)基的损伤，有助于延缓衰老。
总的来说，湖南扁豆是一种营养丰富、具有多种功效的食品，适合广大人群食用。
南扁豆有以下功效：
1.降血糖：湖南扁豆中含有丰富的膳食纤维，能够帮助降低血糖水平，对糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。
2.降血脂：湖南扁豆中的植物固醇和膳食纤维能够降低血脂水平，有助于预防心血管疾病。
3.促进消化：湖南扁豆中的膳食纤维能够促进肠胃蠕动，帮助消化，预防便秘。
4.抗氧化：湖南扁豆中的多酚类物质和维生素C具有一定的抗氧化作用，能够抵御自(zì)由(yóu)基的损伤，有助于延缓衰老。
总的来说，湖南扁豆是一种营养丰富、具有多种功效的食品，适合广大人群食用。