滇红发酸是什么原因

红发酸的原因可能是茶叶质量不好、制作不当或保存不当。茶叶质量不好可能会导致茶叶含有过多的杂质或细菌，制作不当可能会使茶叶发酸，保存不当可能会导致茶叶变质。此外，泡茶的水温、时间也会影响茶叶的味道。