红和晒红都是红茶,但制作方法不同。滇红是通过揉捻、发酵、烘干等工艺制成的;晒红是通过晾晒、揉捻、发酵、烘干等工艺制成的。因此,滇红茶叶呈现出红棕色,茶汤呈现出红褐色,有浓郁的果香和花香;晒红茶叶呈现出红褐色,茶汤呈现出红色,有浓郁的麦香和甜香。
滇红和晒红的区别是什么
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红和晒红都是红茶,但制作方法不同。滇红是通过揉捻、发酵、烘干等工艺制成的;晒红是通过晾晒、揉捻、发酵、烘干等工艺制成的。因此,滇红茶叶呈现出红棕色,茶汤呈现出红褐色,有浓郁的果香和花香;晒红茶叶呈现出红褐色,茶汤呈现出红色,有浓郁的麦香和甜香。
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