滇红的好坏鉴别

红是一种名贵的红茶,好坏的鉴别主要从以下几个方面进行:
1.外观:滇红的外观应该是条索紧结、色泽乌润、金芽显露、毫尖伸展、白毫显露,手感沉重、柔软、紧实。
2.香气:滇红的香气应该是鲜香浓郁,有花香、果香、蜜香等香气,且香气持久。
3.汤色:滇红的汤色应该是红艳明亮,透亮度高,不浑浊。
4.口感:滇红的口感应该是甜润回甘,口感饱满,滑(huá)爽(shuǎng)。
5.叶底:滇红的叶底应该是匀齐、光洁、柔软,色泽乌润,金芽显露,白毫显露。
综合以上几个方面进行鉴别,可以判断滇红的好坏。