滇红祁红和正山小种的区别

红祁红和正山小种都是中国的红茶，但它们有以下区别：
1. 产地不同：滇红祁红产于云南省，而正山小种产于福建省。
2. 原料不同：滇红祁红使用大叶种茶树，而正山小种使用小叶种茶树。
3. 加工方式不同：滇红祁红采用滚刀揉捻，发酵时间较长，茶汤颜色较红，口感较醇厚；而正山小种采用炭火烘制，茶汤颜色较深，口感较浓郁。
4. 香气不同：滇红祁红有蜜香、花香和果香等多种香气，而正山小种则有烟香和焦香等独特香气。
综上所述，滇红祁红和正山小种虽然都是红茶，但它们的产地、原料、加工方式和香气等方面都有所不同。