红茶是一种以云南大叶种茶树为原料加工而成的红茶，其等级的区分主要根据外形、香气、滋味、汤色等方面。一般来说，滇红茶的等级分为特级、一级、二级、三(sān)级(jí)四个等级。其中，特级滇红茶外形完整，芽叶粗壮，色泽乌润，香气高雅，滋味醇厚，汤色红亮；一级滇红茶外形完整，芽叶细嫩，色泽红(hóng)润(rùn)，香气清新，滋味鲜爽，汤色红亮；二级滇红茶外形不够完整，芽叶较细，色泽不够鲜艳，香气较弱，滋味较浅，汤色红(hóng)润(rùn)；三(sān)级(jí)滇红茶外形不完整，芽叶较老，色泽较暗，香气较差，滋味较苦涩，汤色较浅。