潮州功夫茶泡茶口诀

州功夫茶泡茶口诀是：一沖、二漱、三泡、四品。
具体来说，一沖是指先用热水冲一遍茶具，将茶具预热；二漱是指先用热水将茶叶冲一遍，让茶叶展开，去除杂质；三泡是指用热水冲泡茶叶，第一泡用来闻香、第二泡用来品味、第三泡用来尝韵；四品是指品茶时要注意四个方面：外观、香气、滋味、口感。