潮汕功夫茶的冲泡流程

汕功夫茶冲泡流程如下:
1. 准备茶具:潮汕功夫茶通常使用紫砂壶、茶杯和茶盘,也可以使用其他茶具。
2. 清洗茶具:用开水清洗茶具,去除杂质和异味。
3. 加茶叶:将适量的潮汕功夫茶叶放入紫砂壶中,一般是1-2克茶叶/100毫升水。
4. 泡水:用95℃左右的热水冲泡,先用少量水冲洗茶叶,然后将水倒入紫砂壶中,浸泡2-3分钟。
5. 倒茶:将茶水倒入茶杯中,倒茶时要尽量保持水流稳定,以免烫伤手。
6. 品尝:潮汕功夫茶的特点是香气浓郁、滋味醇厚,品尝时可以闻香、品茶、回味。
7. 续泡:潮汕功夫茶可以续泡多次,每次泡的时间可以逐渐延长,提取出更多的茶汁。