汕有很多特产，其中比较有名的包括：
1. 潮汕牛肉火锅：牛肉质地鲜嫩，汤底香浓。
2. 潮汕砂锅粥：粥稠滑(huá)润(rùn)，配料丰富，口感鲜美。
3. 潮汕牛肉丸：牛肉馅鲜美，弹牙有嚼劲。
4. 潮汕鱼丸：以优质鱼肉制成，口感弹滑。
5. 潮汕蒸粉果：以米粉皮包裹鲜肉、虾、蟹等馅料，口感鲜美。
6. 潮汕鸳鸯糕：黑白两色的糯米糍，口感软糯。
7. 潮汕腊肠：选用优质猪肉，口感鲜美。
8. 潮汕潮安柿饼：以当地特产柿子为原料，口感糯甜。
9. 潮汕潮州蜜饯：以当地特产水果为原料，制成口感鲜美的蜜饯。
10. 潮汕榨菜：选用优质青菜腌制而成，口感酸爽。