潽茸茶生茶和熟茶的区别

茸茶是一种以潽茸为原料制作的茶。潽茸茶分为生茶和熟茶两种，它们的区别在于制作工艺不同。
生茶是将新鲜的潽茸进行加工，经过杀青、揉捻、发酵等工艺制作而成，茶叶呈现出绿色或淡黄色，茶汤清澈，带有潽茸的清香和甜味。
熟茶是将潽茸进行压制后，经过湿堆发酵和晾晒等工艺制作而成，茶叶呈现出深褐色，茶汤浓厚，带有独特的陈香和甜味。
总的来说，潽茸茶生茶和熟茶的区别在于制作工艺和茶叶外观、口感等方面。