潽茸茶生茶和熟茶的区别

茸茶生茶和熟茶的区别在于发酵程度不同。生茶是指未经过发酵处理的新鲜茶叶，口感清香、味道较为鲜爽；而熟茶则是经过人工堆积、湿制、发酵等工艺处理后的茶叶，口感醇厚、味道较为陈香。此外，熟茶的颜色也比生茶深沉，呈现出红褐色或黑色。