火烧饼茶是什么茶

烧饼茶是一种传统的中国茶，产于福建省武夷山市。它是一种半发酵茶，又称为“乌龙茶”，因其茶叶形状像烧饼而得名。火烧饼茶口感醇厚，带有花香、果香和蜜香等多种香气，是一种非常受欢迎的茶品。