炒茶叶怎么炒

茶叶需要先将茶叶放入锅中，然后用中火翻炒，注意不要烤焦。炒茶叶的时间和温度需要根据不同的茶叶种类和质量来确定，一般茶叶会变色、散发香气并发出“噼噼啪啪”的声音时就可以熄火了。炒好的茶叶需要晾凉后才能进行包装保存。