烟熏小种

熏小种是一种经典的苏格兰威士忌，以其独特的烟熏味和芳香而闻名。它通常是由在燃烧泥煤的烟熏环境中蒸馏而成的。这种威士忌的烟熏味道来自于麦芽在烟熏环境中干燥的过程中吸附了烟熏的气味。