烧水用什么材质的壶好

璃壶、不锈钢壶、陶瓷壶都可以用来烧水，视个人需求和喜好选择即可。玻璃壶透明，可以观察水的沸腾情况；不锈钢壶耐用易清洗，但可能会有金属味；陶瓷壶保温性好，但较易破损。