焦糖和黑糖的区别

糖是一种糖浆,通常由白砂糖和水一起煮沸,直到变成深棕色。它具有浓郁的焦糖味和颜色,通常用于制作甜点和酱料。
黑糖则是一种未精制的糖,通常由蔗糖或甘蔗汁制成。它的颜色(sè)比(bǐ)白糖更暗,味道更浓郁,同时富含矿物质和营养素。黑糖通常用于制作传统的亚(yà)洲(zhōu)糕点和饮品。