煮出来的茶为什么是红色

茶的颜色取决于茶叶的种类和处理方式。红茶的颜色通常是因为茶叶在加工过程中被氧化，使茶叶的颜色变红。此外，茶叶的鲜艳颜色也可能是由于茶叶中的色素和其他化学成分的存在。