白茶的方法如下：
1. 准备白茶：选择适量的白茶叶，最好是手工制作的高品质白茶。
2. 水温控制：将水烧开后冷却至80℃左右，这样可以保留茶叶的香气和口感。
3. 煮茶器具：选择瓷器或玻璃器具，避免使用金属器具，以免影响茶叶的口感。
4. 煮茶时间：将白茶放入煮茶器中，注入适量的80℃左右的水，浸泡2-3分钟即可。
5. 盛茶享用：将泡好的白茶倒入茶杯中，品尝时可以加入适量的蜂蜜、柠檬等调味品。
温馨提示：白茶是一种不发酵的茶叶，煮茶时不要使用沸水，以免破坏茶叶的(de)成(chéng)分(fèn)。同时，煮茶的时间也不要过长，否则会影响茶叶的口感。