茶时，茶叶中的化学成分会被释放出来，其中就包括一些能够产生泡沫的物质，比如茶多酚和咖(kā)啡(fēi)因(yīn)等。此外，煮茶时也会产生气泡，这些气泡在水中上升时也会形成泡沫。因此，煮茶时出现泡沫是正常的现象。
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