煮茶保温多少度合适

叶的不同种类需要不同的温度来煮泡,一般来说,绿茶、白茶适合用80℃左右的温度,红茶、乌龙茶适合用90℃左右的温度,黑茶、普洱茶适合用100℃的温度。保温时,建议温度不要过高,以免破坏茶叶的香气和口感,一般保持在70℃-80℃之间即可。