煮茶叶蛋用什么茶叶好

以使用红茶、绿茶、普洱茶等不同种类的茶叶来煮茶叶蛋,口感和香气都有所不同,可以根据个人口味选择。一般来说,红茶的香气比较浓郁,适合煮出味道浓郁的茶叶蛋;绿茶的香气清新,适合煮出口感清淡的茶叶蛋;普洱茶的香气独特,适合煮出具有浓郁特色的茶叶蛋。