煮茶用什么材质的壶好

茶最好使用紫砂壶或玻璃壶。紫砂壶能够吸附茶香，使茶汤更加浓郁，而玻璃壶可以清晰地观察茶叶的展开和变化，同时不会对茶汤产生影响。不建议使用不锈钢壶或铝制壶，因为这些材质可能会对茶汤产生不良的影响。