茶的泡沫通常是由茶叶中的茶多酚、茶氨酸等物质在水的作用下产生的气泡。这些物质在水中溶解后，因为水的运(yùn)动(dòng)和氧气的作用，会产生大量的气泡，形成茶泡沫。茶泡沫不仅可以增加茶的口感和香气，还有一定的保健作用。
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