鸡蛋的功效与作用有以下几点：
1.提供优质蛋白质：鸡蛋是一种优质蛋白质的来源，煮熟的鸡蛋可以提供人(rén)体(tǐ)所需的蛋白质。
2.促进骨骼健康：鸡蛋中含有丰富的维生素D和磷，可以促进骨骼健康。
3.保护眼睛：鸡蛋中含有丰富的黄酮类化合物，可以保护眼睛免受自(zì)由(yóu)基的伤害。
4.促进肠道健康：鸡蛋中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道健康。
5.增强免疫力：鸡蛋中含有丰富的维生素A、B和E，可以增强免疫力。
总之，煮鸡蛋是一种营养丰富、易于消化吸收的食品，可以为身体提供多种营养素，是一种非常健康的食品。
煮鸡蛋的功效与作用
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