熏豆茶是什么

豆茶是一种传统的中国茶品，也称为“熏青茶”或“烟火茶”。它是通过将新鲜的茶叶放置在炭火上进行烟熏处理而制成的。熏豆茶具有独特的烟熏香味和口感，通常用于搭配烤肉或油炸食品。