熟普洱和生普洱的区别

普洱和生普洱是普洱茶的两种不同类型，它们的区别主要在于制作工艺和口感。
熟普洱是经过压制后，放置在湿度和温度适宜的环境中进行后发酵的普洱茶。经过后发酵的茶叶颜色变黑，味道变得柔和，口感较为醇厚。
生普洱则是经过采摘、萎凋、揉捻、烘干等传统工艺制作而成的普洱茶。它经过自然发酵和氧化，茶叶颜色呈浅黄或浅绿色，口感清香，具有一定的涩味，并且随着时间的推移，口感会变得更加柔和。
总的来说，熟普洱口感醇厚、陈香浓郁，适合喜欢口感柔和的人饮用；而生普洱则具有清香、涩味，适合喜欢喝口感浓烈的人饮用。