熟普洱茶中的糯米香味怎么来的

普洱茶中的糯米香味是由于茶叶在发酵过程中与糯米一起堆放，糯米的香气渗透到茶叶中，使得茶叶带有一种甜香味。糯米香味是熟普洱茶特有的香气之一，也是茶叶品质的重要指标之一。