熟普洱颜色为什么那么深

普洱的颜色深主要是因为经过了长时间的发酵和储存，茶叶中的色素和其他成分发生了复杂的化学反应，导致颜色加深。同时，熟普洱茶的制作过程中还会经过压制、揉捻等步骤，这些操作也会使茶叶的颜色更深。