熟粉是什么

粉是一种加工过的淀粉类食品，一般是以米粉或者豆类为原料加工而成，常见的有绿豆粉、薯粉、玉米粉等。熟粉一般需要煮熟后才能食用，可以用来制作各种面食、糕点、汤料等。