熟茶的仓味是什么

茶的仓味是指在陈放过程中，茶叶与仓壁、仓盖、仓底等接触后，吸收了仓壁等物质的气味，产生的一种独特的香气。这种香气有时被形容为陈香、仓香或仓味。熟茶的仓味通常被认为是陈化的标志之一，而且在品茶时也是一种重要的评价指标。