熬制奶茶用什么茶叶

制奶茶通常使用红茶或乌龙茶作为基础茶叶。具体选择哪种茶叶可以根据个人口味和喜好来决定。常见的红茶有正山小种、祁门红茶等，乌龙茶有铁观音、大红袍等。同时，也可以在基础茶叶中添加其他的香料和调味料，如丁(dīng)香(xiāng)、肉桂、姜片等，以增加奶茶的口感和香气。