牛奶冲了有沉淀现象是什么原因

奶冲了有沉淀现象可能是因为其中的蛋白质、脂肪和钙等成分在高温下发生了变化，形成了固体颗粒或沉淀。此外，牛奶在冷藏或保存时间过长后也可能会出现沉淀现象。