牛栏坑肉桂简介

栏坑肉桂是一种广东传统的糕点，主要原料是糯米粉、糖、肉桂粉等。它的形状像小圆球，表面裹(guǒ)着(zhe)肉桂粉，口感软糯，香甜可口。牛栏坑是广州市越秀区的一个地名，因为这里曾经有一条小河，河边有很多牛栏，所以得名。牛栏坑肉桂也因此得名。这种小吃在广州很受欢迎，也是广东传统的节日食品之一。