狗牯脑茶为什么不耐泡

牯脑茶不耐泡的原因可能是因为它的茶叶含有较高的单宁和咖(kā)啡(fēi)因(yīn)等成分,这些成分容易被水溶解并在短时间内释放出来,导致茶汤变得苦涩。此外,狗牯脑茶的制作方法也可能会影响它的泡茶效果。建议采用适当的泡茶时间和温度,以充分发挥狗牯脑茶的香味和口感。