峰龙井泡法是一种非常经典的绿茶泡法,以下是具体步骤:
1. 准备好狮峰龙井茶叶和一只玻璃茶壶或陶瓷茶壶。
2. 将茶叶放入茶壶中,一般来说,每次冲泡需要使用3-5克茶叶。
3. 用80℃左右的水冲泡,第一泡浸泡时间为30秒左右,倒掉茶汤。
4. 第二泡浸泡时间为20秒左右,倒掉茶汤。
5. 第三泡浸泡时间为30秒左右,此时茶叶已经展开,可以品尝了。
6. 接下来的每一泡时间可以逐步增加,一般每泡增加5-10秒。
需要注意的是,狮峰龙井茶叶质地较嫩,泡制时水温不宜过高,否则会影响茶叶的口感。此外,狮峰龙井茶叶也比较容易泡发苦涩,因此泡制时要注意掌握好浸泡时间。
狮峰龙井泡法
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