猕猴桃果酱的制作方法

猴桃果酱的制作方法如下:
所需材料:
– 猕猴桃 500 克
– 细砂糖 200 克
– 柠檬汁 1 汤匙
步骤:
1. 将猕猴桃去皮去籽,切成小块。
2. 将猕猴桃块、细砂糖和柠檬汁放入锅中,搅拌均匀。
3. 开小火加热,不断搅拌,直到糖完全融化。
4. 继续用小火煮约 20 分钟,不断搅拌,直到猕猴桃软烂。
5. 关火,用搅拌器将猕猴桃果酱打成细腻的状。
6. 将果酱倒入干净的罐子中,密封保存。
猕猴桃果酱可以涂在面包、饼干上食用,也可以用来做蛋糕、甜点等。