猴魁是什么植物

魁是一种植物，也称为猴头菇，属于真菌类，是一种可食用的菌类。它的外形像猴子的头，因此得名猴头菇。猴魁主要生长在北方地区的深山老林中，是一种珍贵的野生菌类。它含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和微量元素，具有很高的营养价值和药用价值。