瑰花泡水喝的功效与作用包括：
1.美容养颜：玫瑰花含有丰富的维生素C和抗氧化物质，能够抗氧化、美白肌肤、促进血液循环，有助于保持皮肤的健康和年轻。
2.舒缓神经：玫瑰花有镇静作用，能够缓解压力和焦虑，帮助人们放松身心，改善睡眠质量。
3.促进消化：玫瑰花具有一定的消炎、杀菌作用，能够缓解胃肠道不适，促进消化。
4.缓解痛经：玫瑰花有一定的镇痛作用，能够缓解痛经和月经不调。
玫瑰花泡水喝的禁忌包括：
1.孕妇和哺乳期妇女不宜饮用。
2.有花粉过敏史的人要慎用。
3.长期饮用可能会引起消化不良等问题，建议适量饮用。